Восхождение компании «Голд Продукт» началось с виноделия, отрасли некогда процветавшей в Казахстане, но в конце 90-х лежавшей в руинах после печально известной антиалкогольной кампании периода Перестройки. Постепенно восстанавливая виноградарство, «Голд Продукт» не только занял лидирующие позиции на рынке Казахстана, но и значительно расширил сферы своей деятельности, освоив производство безалкогольных напитков и плодоовощной консервации. Об успехах компании и развитии сельскохозяйственной отрасли в Казахстане читателям немецкой газеты рассказывает Вальдемар Вегелин, учредитель и член совета директоров компании «Голд Продукт».

– Вальдемар Егорович, сегодня компания «Голд Продукт» широко известна в Казахстане, а ведь поднимать производство в 90-е годы, начинать все с нуля было подобно подвигу. Что, на ваш взгляд, помогло предприятию занять лидирующие позиции?
– В основе построения бизнеса независимо от времени всегда лежит идея и цель, которую необходимо достичь. Создавая предприятие, мы решили, что будем работать в сельском хозяйстве, выращивать овощи и виноград, перерабатывать и производить качественную продукцию, гораздо лучшую, чем предлагает рынок. Интересная, но в то же время сложная задача, требующая постоянного обучения и участия, не считаясь со временем. Основным моментом в то время было формирование сплоченного коллектива, готового с огромным усердием и желанием двигаться к поставленной задаче. И как показали годы, нам это удалось.
С самых первых дней целью компании «Голд Продукт» было создание вертикально интегрированной компании. Сегодня мы выращиваем продукцию, храним, перерабатываем и выставляем готовый качественный продукт на полку магазина. Чем мы гордимся в первую очередь? Тем, что в каждой торговой точке Казахстана представлен наш качественный товар.

Виноград созревает в исключительно благоприятных агроклиматических условиях, его поставка на заводы осуществляется сразу после сбора урожая. | Фото: Голд Продукт– Какие основные требования вы предъявляете к выпускаемой продукции для повышения ее конкурентоспособности и продвижения на рынке Казахстана?
– На первом месте у нас всегда стоит потребитель, который любит и выбирает наш продукт. Можно много говорить и рекламировать, но повторно приобретаются только качественные товары. И со временем на рынке остаются лишь те, кто производит лучшее. Мы лидеры, нас выбирают. Над этим работают все наши сотрудники, и в этом помогает вертикальная интегрированность компании, о чем я говорил в самом начале. Так как мы сами выращиваем виноград и овощи, то соответственно отслеживаем и контролируем качество на каждом участке – стадиях приема, хранения, переработки и производства. В этом наше преимущество – процесс выращивания и созревания тщательно отслеживают агрономы, переработку контролируют профессиональные технологи и лаборанты, за производством следят виноделы и инженеры. Наши внутренние требования к продукту выше разрешенных стандартов. Важно также отметить обязательное обучение сотрудников и регулярное повышение их квалификации.
На сегодняшний день в Казахстане существует неплохая конкуренция: импорт из ближнего и дальнего зарубежья, развиваются местные предприятия. Это только подталкивает нас делать свою продукцию лучше.

– Подобная вертикальная интегрированность производства типична для многих немецких предпринимателей в Казахстане. Это опыт Германии?
– Я думаю, это заложено в немецком менталитете и одновременно является требованием времени и рынка. По-другому нельзя, так как любое упущение может понизить качество продукции, особенно при производстве продуктов питания. На сегодняшний день Германия накопила огромный опыт в производстве качественной продукции, используя высокие технологии с участием высококвалифицированных специалистов. Понимая это, компания «Голд Продукт» старается применить данный опыт на каждом участке своей деятельности.

– Применение высоких технологий и современного оборудования – неотъемлемая часть прогрессирующего предприятия. Налажено ли сотрудничество с Германией, одной из стран-лидеров в этих сферах?
– Технологии пищевого производства, в частности, виноградарства постоянно улучшаются. Мы внимательно отслеживаем все эти процессы по предприятиям Германии. Регулярно приглашаем в компанию опытных немецких виноделов для консультирования и обучения наших специалистов в применении новых технологий и контроля качества. Подобное сотрудничество приносит хорошие результаты. В текущем году в разное время на заводе Тургеня работали три технолога-винодела из Германии, которые высоко оценили качество продукции, выпускаемой «Голд Продуктом».
На сегодняшний день 85% оборудования, задействованного на производстве, завезено из Германии, Австрии и Италии. В этом году мы проделали большую модернизацию, усовершенствовали каждый участок переработки в комплекте. Ведь компания создавалась в 1998 году, и некоторое оборудование, даже завезенное из европейских стран, уже устарело. Два года назад была осуществлена модернизация линии по переработке винограда. Инвестиции в новое оборудование происходят пошагово, благодаря этому улучшается технология переработки и, соответственно, качество произведённой продукции.

– Подготовлены ли ваши сотрудники к работе на новом оборудовании и не ведет ли модернизация линий к сокращению рабочих мест?
– Прямой пропорции модернизации оборудования и сокращения рабочих мест у нас не существует. В первую очередь мы предприниматели и должны повышать производительность труда, это требование рынка. Производительность труда в Казахстане, к сожалению, ниже, чем в развитых европейских странах. И нам есть куда двигаться. Но это не означает, что мы планируем сокращение наших сотрудников, мы нацелены увеличить производительность труда и повысить объемы производства.
Сложность с кадрами сегодня довольно большая, и не только у нас, а по всем странам СНГ. Специалисты, которые сегодня стоят на руководящих должностях в «Голд Продукте» – это люди, которые выросли и обучились в компании. Государство реализует ряд программ по повышению уровня образованности своих граждан, но, на мой взгляд, необходимо больше программ, которые помогали бы предприятиям обучать своих сотрудников. Думаю, ни одна из компаний не может сказать, что квалификация ее сотрудников на желаемом уровне. А так как мы работаем в сельской местности, проблема с кадрами еще более актуальна.

Винные подвалы агрокомплекса позволяют хранить более 7 млн. литров вина. | Фото: Голд Продукт– В каких специалистах существует потребность в первую очередь?
– У нас востребованность, в первую очередь, в сотрудниках лабораторий, которые контролируют все технологические процессы. Особое внимание уделяем технологам и агрономам. К примеру, агрономов-виноградарей сегодня практически нет. В компании мы имеем довольно высокий профессиональный уровень в бухгалтерии, у нас неплохие экономисты и маркетологи. А вот специалистов в сельском хозяйстве и переработке продукции нам значительно не хватает. Ежегодно привлекаем специалистов из Европы, в частности, из Германии, Италии, Франции. Такие наставнические процессы мы хотели бы развивать, и в данном вопросе хотелось бы заручиться поддержкой государства. К примеру, по-прежнему существует визовая проблема. Оформление рабочей визы – достаточно трудоемкий и длительный процесс. Иногда приходится готовить до шести месяцев документы, чтобы человек приехал поработать всего лишь на два месяца.

– В каких государственных программах участвует компания «Голд Продукт»?
– Изначально создание компании было связано с подписанием инвестиционного договора. Мы первая компания в Казахстане, которая полностью выполнила свой инвестиционный проект и получила благодарность инвестиционного комитета. И начиная с этой программы мы работаем в проектах, которые нам интересны. В основном это дотации в сельское хозяйство, в частности, по выращиванию новых виноградников.

– Создание благоприятного инвестиционного климата с целью наращивания экономического потенциала озвучено в ряде государственных программ. Как вы оцениваете сегодняшнюю привлекательность Казахстана для инвесторов, и на что, по вашему мнению, необходимо обратить внимание государству в первую очередь?
– Инвестиционный климат в Казахстане продуман и благоприятен, был таковым и на начальной стадии. Вопросы или проблемы, которые необходимо решать, есть всегда и в любой стране. Если бы меня спросили: «Готов ли я еще инвестировать в Казахстан?», я бы ответил, не задумываясь: «Готов».  То, что мы в 1998 году пришли в Казахстан, было верным решением, которое сегодня приносит свои плоды. Мы расширяемся, попробовали себя в абсолютно другой сфере – изготовлении металлоконструкций. Это совершенно новый для нас сектор, в котором мы пока не достигли результатов, которые бы нас устраивали. Также мы планируем расширяться в выращивании овощей. Это новый проект: если ранее мы выращивали овощи, перерабатывали и поставляли на прилавки готовый консервированный продукт, то сегодня хотим работать по доставке выращенных нами овощей в каждый регион Казахстана.
Думаю, что государству необходимо обратить больше внимания на образование молодого поколения, подготовку специалистов технического профиля и одновременно предложить программу, которая бы стимулировала бизнес к обучению своих сотрудников. Сегодня таковой нет. Мы обучаем лаборантов, технологов, мастеров, если кто-то из них не продолжит работать у нас, то непременно найдет место в другой компании. То есть будет приносить пользу бизнесу, производству и государству в том числе. Чем больше будет обученных людей, тем больше будет отдача для всего общества.

– В Германии хорошо развита система дуального образования, где частный бизнес вкладывает солидные средства в подготовку специалистов нужного профиля. Казахстан также начал поэтапное внедрение дуальной подготовки кадров. На ваш взгляд, получит ли это широкое применение в нашей стране?
– Это очень хорошая программа, работу которой мы видели в Германии. Безусловно, она будет работать и здесь. Необходимо больше времени и средств на ее реализацию.

– Казахстан намерен позиционировать себя как производитель органической натуральной продукции, идет активная работа по созданию экспортных брендов и продвижение казахстанских товаров с особым знаком качества за рубежом. Участвует ли компания «Голд Продукт» в данном процессе и какова, на ваш взгляд, конкурентоспособность отечественной продукции?
– Сегодня ни для кого не секрет, что соседний для Казахстана Китай сильно испортил экологию своих полей. По мнению специалистов, для улучшения ситуации необходимо не менее 30 лет.
В Казахстане, в частности, в Алматинской области, ситуация совершенно другая. Вся продукция, производимая компанией «Голд Продукт», выращена в предгорной, экологически чистой зоне. Более того, в большей части поля граничат с национальным парком. Сегодня потребитель всё чаще обращает внимание на экологическую чистоту продуктов, и эта тенденция будет только усиливаться. Мы видим ежегодно увеличивающиеся потребности рынка в региональных овощах, исходя из этого уже в следующем сезоне планируем значительно увеличить их объем и ассортимент на наших полях.
Пока продукция компании «Голд Продукт» не идет на экспорт, мы только подошли к этому процессу. У нас два больших соседа – Россия и Китай. Вход на любой новый рынок требует больших финансовых средств, и если, к примеру, приходить в Россию, необходимо завоевывать достаточно большую долю рынка. Сегодня за счет выращивания все новых и новых виноградников мы постепенно подошли к этой черте.

– Утверждение о том, что казахстанские немцы выступают своеобразным мостом между Казахстаном и Германией, можно часто услышать от политиков и общественных деятелей. Вы являетесь успешным примером такого моста: родились и выросли в Казахстане, получили качественное образование в Германии, которое активно применяете на развитие предприятия «Голд Продукт» в Казахстане. Что именно помогает вам в первую очередь – знание культуры, языка, особенностей ведения бизнеса в обеих странах?
– Приехав в Германию, мы увидели развитую экономику, разнообразие продукции, развитое производство, ответственность каждого на своем рабочем месте. Все то, что после развала Советского Союза у нас, к сожалению, отсутствовало. Я увидел, как функционируют предприятия в Германии, проходя практику в одной из немецких компаний. Меня поразило, что я, практикант, и собственник компании делали одну и ту же работу вместе. Руководитель не считал, что это не соответствует его статусу. Это же нам преподавали в ходе учебного процесса: являясь руководителем, вы должны уметь разбираться во всех сферах – будь то бухгалтерия, экономика или реализация. Следуя этому, мы начали строить бизнес здесь, в Казахстане.

– Удалось ли в полном объеме перенести полученные в Германии знания и опыт в Казахстан?
– Нет, конечно, но мы к этому стремимся.

– Вы участник ежегодно проводимых Дней немецкой экономики в Казахстане, организованных Клубом немецкой экономики. Какова стратегическая составляющая вашего участия в данном форуме?
– Мне это очень интересно, так как представляется отличная возможность пообщаться с руководителями разных немецких компаний на одной площадке. В текущей работе у всех нас возникают проблемы, и во многом они схожи.
В частности, затрагиваются вопросы подготовки сотрудников, участия в государственных программах и многое другое.
Что для меня особенно ценно? Услышать от первоисточника статистические данные развития, насколько они идут вверх, притормаживаются ли. Не всегда можно почерпнуть эти данные из средств массовой информации. Мы открыто делимся информацией, анализируем, задаем интересующие нас вопросы.
Это ежегодный форум, поэтому важно посмотреть, какие предприятия, из какого сектора участвуют или пришли на рынок в этом году. Изначально, лет десять назад, приезжали в основном производители продуктов питания. Теперь все изменилось, пришли представители тяжелой промышленности.

– Вальдемар Егорович, вы являетесь этническим немцем, тесно сотрудничаете с Ассоциацией немцев Казахстана «Возрождение», компания «Голд Продукт» – член Казахстанско-Германской Ассоциации предпринимателей. Что для вас означает национальная идентичность и какова роль национальных общественных организаций в современных условиях?
– То, что делает сегодня Ассоциация немцев Казахстана, это очень интересно. Наша компания активно сотрудничает, оказывает поддержку в организации национальных немецких праздников.
К сожалению, немецкий этнос в Казахстане стал малочисленным, многие эмигрировали в Германию, как в свое время и наша семья. Но в последнее время замечаю такую тенденцию, которая не может не радовать. Раньше руководители немецких концернов, представленных в Казахстане, постоянно проживали в Германии, в Казахстан приезжали на год или два по договору и практически больше пяти лет не задерживались на своей должности. К примеру, «Метро», «Сименс». Сегодня я замечаю, в частности, по Клубу немецкой экономики, что все больше людей в немецких компаниях и на руководящих должностях в том числе, являются выходцами из стран бывшего Советского Союза, либо люди, получившие образование в Германии. Если раньше какая-то немецкая компания была не готова поставить на руководящую должность бывшего переселенца, то сегодня это происходит. Квалификация и уровень образования растут. На мой взгляд, все больше наших соотечественников будет появляться в немецких фирмах, это только вопрос времени.

– Повлияет ли сокращение немецкого языка в Казахстане на развитие экономического партнерства с Германией?
– Сегодня английский язык все больше и больше преобладает во всех сферах. Основной язык топ-менеджмента даже в немецких компаниях – английский, востребованность иных языков сокращается. Но знание немецкого языка придаст дополнительные шансы на рынке труда. Если тот или иной соискатель будет наряду с английским знать еще и немецкий язык, преимущество будет иметь
именно он.
Я был на лекциях в Казахстанско-Немецком Университете, общался со студентами, делился опытом, отвечал на вопросы. Студенты четвертого курса прекрасно говорят на немецком языке. Конечно, в масштабе всего Казахстана этого мало. Возможно, необходимо больше делать для сохранения и развития немецкого языка в Казахстане.

– Спасибо большое за интервью!

Интервью: Олеся Клименко

Вся продукция, производимая компанией «Голд Продукт», выращена в предгорной, экологически чистой зоне. | Фото: Голд Продукт

Поделиться

Все самое актуальное, важное и интересное - в Телеграм-канале «Немцы Казахстана». Будь в курсе событий! https://t.me/daz_asia