Сегодня компания «Голд Продукт» успешно закрепила свои позиции на рынке Казахстана. По словам её акционера Вальдемара Вегелин, оставаться на протяжении многих лет в лидерах продукции позволяют своевременное прогнозирование рынка, внедрение новых технологий и, конечно же, контроль качества.

– Вальдемар Егорович, немцев Казахстана нередко называют мостом между двумя странами. И особое место здесь занимает предпринимательство. Но как показывает опыт, немцы с осторожностью инвестируют в наш рынок. Что мотивировало Вас в сложные 90-е вкладывать финансы в экономику республики?

– Получив бизнес-образование в Германии, мы начали работать в четырёх постсоветских странах. Основной объем приходился на Россию, Литву, Узбекистан, а Казахстан по обороту на тот период был только на четвёртом месте. Но так как республика была близка нам по ментальности, знанию рынка и его потребностей, мы увидели для себя большой потенциал для развития.

На тот момент плановая экономика переходила в рыночную, и так как Казахстан находится на девятом месте в мире по площади территории, массу возможностей предлагал именно аграрный сектор. Начинать работать было очень интересно. Но, к сожалению, это время совпало и с массовым отъездом немцев. Страна потеряла специалистов, имевших хорошее образование и, самое главное, опыт работы. Однако, это и послужило началом выстраивания моста между Казахстаном и Германией, где этнические немцы, на мой взгляд, сыграли одну из ведущих ролей улучшения экономических отношений.

– Немецкие инвестиции – это, прежде всего, трансфер знаний и технологий. Какие инновационные процессы вы внедрили на Вашем производстве?

– В то время виноградарство было в очень тяжёлом состоянии. Сказывались общая ситуация в экономике, развал Союза и прерывание всех установленных ранее связей. В Германии же эта отрасль сельского хозяйства неизменно процветала. Поэтому у нас получалось привлекать высококлассных специалистов из Европы, которые помогли внедрить технологический процесс по возделыванию виноградников. Их передовые знания мы используем по сей день, обучаем наших сотрудников на местах.

Что же касается оборудования, то на начальной стадии европейское было для нас достаточно дорогим. Поднимая производство, перед инвестицией мы считали каждую копейку, но со временем нашли возможность приобрести современные немецкие и итальянские линии розлива, прессы и другое технологическое оборудование.

– Несколько лет назад Ваша компания начала процесс восстановления виноградарства в Казахстане, удалась ли эта амбициозная задумка?

– Ответить однозначно сложно, безусловно, радуют высокие результаты, достигнутые коллективом компании.

В нашем владении самые большие площади виноградников, более 1 000 гектаров, расположенные в предгорьях Алматинской области.

Благодаря плодородным почвам Казахстана, особому климату и нашим усилиям виноград на землях компании растёт на своём собственном корне, в то время как во всём мире на привитых корнях, и это наша уникальность и преимущество. Таких первозданных виноградников очень мало, поэтому приходится применять другие технологии к возделыванию земли для сохранения этой особенности.

Совершенствуя технологию выращивания винограда, компания установила и запустила капельное орошение на полях общей площадью более 100 гектаров. Благодаря этому, несмотря на каменистые почвы предгорья, мы получаем ягоды, насыщенные сладостью, влагой и теплом от прогретых солнцем камней. Также мы первыми в Казахстане внедрили безшпалерный метод выращивания винограда, что нам дает положительный результат при уходе за лозой и помогает сохранять виноградники в наши холодные зимы.

И это лишь часть нашего вклада в развитие виноградарства в Казахстане. Однако, работа в сельском хозяйстве всегда приносит новые и интересные вызовы, меняется климат, экономические условия и т.д. Поэтому говорить, что цель достигнута, пока рано. Но мы движемся, развиваемся и ставим новые задачи.

– Развитие сельского хозяйства, как и всей агропромышленной отрасли Казахстана, всегда стоит на повестке дня. На Ваш взгляд, есть ли перспективы и рентабельность, или же необходима дополнительная поддержка, в том числе дотации со стороны государства?

– Сельское хозяйство во все времена требовало поддержки государства в той или иной форме, к примеру, более льготного финансирования. На сегодня, к сожалению, виноградарство не имеет государственной программы для поддержки долгосрочного финансирования на восстановление возделывания виноградников.

Ранее отрасль была включена в список приоритетных культур, но по каким-то причинам её не оказалось в новом перечне государственной поддержки.

Ежегодно мы высаживали по 50-70 гектаров новых виноградников, которые требуют, как и все сельское хозяйство, долгосрочного финансирования – около 5-7 лет. Поэтому, работая в данном секторе, очевидно, что не хватает именно долгосрочного взгляда государства на те или иные программы. Аграрный сектор занимает весьма значимое место в экономике страны. Сельское хозяйство – это тяжёлый и специфичный сектор, причём во всем мире, но мы любим работать на земле. Наша компания вертикально интегрированная – выращиваем и перерабатываем виноград, получая продукты высокого качества, которые востребованы по всему Казахстану. Также очень горды нашим направлением – производством консервации. Мы научились выращивать овощи по новейшим технологиям, применяя шпалерный метод и получая до 50 тонн огурцов с гектара. Сорванный огурец в тот же день уже попадает в банку, что, безусловно, сказывается на высоком качестве продукции.

– Трудоустройство молодёжи, её конкурентоспособность на рынке труда – одна из насущных проблем на сегодняшний день. Кому отдаёте предпочтение в выборе сотрудников и есть ли дефицит кадров?

– На сегодняшний день проблема в острой нехватке профессионалов – дефицит агрономов, гидротехников и технологов, а рынок труда, к сожалению, предлагает лишь экономистов и юристов.

Достаточно эффективно с нашей стороны проходит работа с программой «Сеньор экспертен сервис (SES)». С некоторыми из них у нас сложилось долгосрочное и дружественное сотрудничество. Это эксперты из Германии, имеющие богатейший опыт на разных участках и знания в управлении малыми и крупными компаниями. Их отчёты остались настольной книгой для наших специалистов, при необходимости мы связываемся с ними и сегодня, получаем консультацию и внедряем в работу.

Мы заинтересованы в дуальной системе образования, но положительного опыта пока у нас нет. Возможно, это недоработки и с нашей стороны. Пока же, привлекая новых сотрудников, мы закрепляем за ними наставников и экспертов, которые и готовят необходимых специалистов. Некоторые ведущие сотрудники на нашем предприятии уже преклонного возраста, и нам просто некем их заменить. Поэтому хотелось бы, чтобы наши образовательные учреждения готовили сильные кадры и для агропромышленного сектора.

– Как на компании «Голд Продукт» сказались ограничительные меры, связанные с пандемией? И планируете ли Вы переформатировать работу в поствирусный период?

– К сожалению, у нас нет понимания, когда мир поборет пандемию. Мы не успели отойти от первой, как пришла вторая волна заболеваний. Но есть и позитив – мы научились работать дистанционно. На сегодняшний день большая часть совещаний проходит в режиме онлайн, что удивительно – весьма продуктивно. По моему мнению, качество и скорость выработки решений нисколько не пострадали, а стали наоборот более интенсивными.

Вводимые ограничения, конечно же, сказались и на нашей работе, передвижения по области и городу были сложны, но мы понимали, что это необходимо, и приняли все меры по безопасности здоровья нашей команды. К счастью, в целом наше предприятие большой волны заболеваний не ощутило, стараемся применять максимальные методы защиты – ношение масок и дезинфекцию всех помещений и производства. Недавно был в Германии, где граждане более осторожно и сознательно подходят к этому вопросу.

На предприятиях нет ни одного сотрудника без маски. Применяем такой подход и у себя.

– Закрытие границ повлекло дефицит определённых видов сельскохозяйственной продукции. Увидели ли Вы для себя какую-то нишу? И, на Ваш взгляд, сможет ли Казахстан в будущем полностью обеспечивать себя всей необходимой продукцией?

– Очень хороший вопрос, но на самом деле за этим стоит гораздо больше.

У Казахстана громадный потенциал развития в секторе сельского хозяйства. Страна имеет огромный потенциал, находясь между такими большими странами как Россия и Китай. А благодаря экологичному подходу продукты, выращенные в Казахстане, всегда будут пользоваться спросом. Республика в состоянии поставлять достаточно сельхозпродукции на внутренний рынок и уже подходит к рубежу для большего экспорта в Китай и Россию. Сложность на сегодняшний день – в приобретении новых технологий и квалифицированных кадров. И повторюсь – в недостатке долгосрочного финансирования. После того как мы посадили виноградную лозу, только на четвертый год снимаем первый маленький урожай и только на пятый год начинаем видеть экономическую составляющую. Это долгосрочное планирование, и я очень надеюсь, что ответственные государственные служащие это видят, понимают и будут принимать новые положительные для отрасли решения. Что очень интересно: с ростом уровня жизни населения всегда поднимается и интерес к качественным продуктам виноделия. Что мы и наблюдаем сейчас, анализируя наши объемы продаж.

Весь коллектив компании «Голд Продукт» прилагает много труда и внимания, выращивая и производя наши продукты под маркой «ТУРГЕНЬ».

Мы знаем, что мы делаем, и горды своей работой на земле.

– Спасибо большое за интервью, успехов во всех начинаниях.

Интервью: Олеся Клименко