Каждая живущая на земле нация имеет свои ценности, традиции, переходящие от поколения к поколению, определяющие жизненные нормы. Праздники являются одной из форм культурного наследия народа. В них очень ярко находят отражение национальные особенности.
Немецкий народ ведет свою историю из глубокой древности, и всегда быт людей находил свое отражение в традиционных праздниках. Поколениями вырабатывалось и соблюдалось чувство уважения к религиозным и культурным истокам. Люди сквозь века бережно несут традиции предков, хранят уважение и любовь к родной природе, человеческому труду и родной земле.
Говоря другими словами, праздники, обычаи, традиции немецкого народа всегда точно отражают суть времени и образ жизни. В своей статье мы попробуем воссоздать один из праздников немецкого народа села Предгорное Глубоковского района Восточно–Казахстанской области – Праздник урожая.
С самых древних времен основной заботой людей был урожай. В Восточном Казахстане, в городе Риддере, поселке Глубоком, селе Предгорном, городе Шемонаихе этот праздник традиционно проходит в виде ярмарок, где можно полюбоваться плодами богатого урожая, соленьями, вареньем, поделками из фруктов, овощей, трав, природного материала.
И сегодня светлый зал акимата села Предгорное был украшен по-осеннему – колосья, листья, гроздья красной рябины. Главным обрядовым продуктом питания на всех праздниках немецкого народа считается кухен, испеченный с разной начинкой, будь то лук, яблоки, или фруктовое повидло, украшенный фигурками из теста.
Хороший, добрый праздник, на который прибыли гости из соседних сел и деревень, г. Риддера и г. Усть-Каменогорска. Встретили гостей профессиональные ведущие Надежда Потуга и Ольга Коньшина. На немецком языке они рассказали о традициях Праздника урожая, зародившегося много веков назад.
Вслед за ними поприветствовать и поздравить с праздником вышла председатель областного НКЦ «Возрождение» Любовь Игнатьева. Она пожелала всем участникам и гостям хорошего настроения, сил и терпения, теплых доверительных отношений, вручила активистам грамоты и в подарок обществу НКЦ Глубоковского района чайный набор. Праздник получил свое продолжение. На сцене с зажигательным немецким танцем появилась детская группа «Импульс» под руководством Инги Крицкой.
Торжество сопровождали немецкие народные песни в исполнении ансамблей «Зонне розе», «Красноярочки» (руководитель Владимир Михайлов), чистые голоса которых уносились ввысь. Игры («Арбалет», «Конные скачки», «Очарование»), хороводы, традиционные немецкие забавы привнесли в праздник всеобщее веселье.
Благодарим всех организаторов Надежду Потуга, Ольгу Коньшину, директора Дома дружбы Глубоковского района Марию Яковлевну Пекур, председателя НКЦ с. Предгорное Екатерину Андреевну Бочкареву за прекрасно подготовленный и проведенный праздник, за возможность вновь отведать национальные немецкие блюда. Приятно вспомнить, как бабушка и родители, разговаривая на родном немецком языке, не утратив старинных традиций, готовили любимые клецки, штрудели и кухены, дегустировали молодое вино.
Слова благодарности хочется выразить и Марии Александровне Бересневой за пироги, которые она приготовила с большой любовью и привезла из Риддера.
Праздник завершился отменным чаепитием и выбором Королевы, которой по праву стала Елена Андреевна Бочкарева.
Это не последний праздник в немецком обществе «Возрождение» с. Предгорное. Впереди их еще много. Так пусть же все они продолжат возрождение национальных немецких традиций.
Наталья Лаубган
Все самое актуальное, важное и интересное - в Телеграм-канале «Немцы Казахстана». Будь в курсе событий! https://t.me/daz_asia
