Das Thema Ernährung war zu allen Zeiten relevant und wird es auch immer bleiben, weil es ein Faktor ist, der die gesamte Menschheit verbindet. Unter den nationalen Küchen gilt die deutsche zu Recht als eine der erstaunlichsten und interessantesten.
Um die deutsche Kultur in Kasachstan zu erhalten und bekannt zu machen, wurde im Dezember vom Ableger der Stiftung „Wiedergeburt“ in Almaty ein kulinarischer Kreis eröffnet. Das Hauptziel ist es, die deutsche Kultur durch die Zubereitung traditioneller deutscher Gerichte kennenzulernen.
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